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『世界で最もおいしい即席麺』に韓国ラーメンがランクイン!K-Ramenがアツすぎる。
米紙ニューヨークタイムズが「世界で最もおいしい即席麺ランキングベスト11」(The best instant noodles)を発表しました。全11品のうち韓国からは4品がランクインし、韓国の「辛ラーメンブラック」が一位となりました!!
ニューヨーク・タイムズは辛ラーメンブラックを「韓国で一番人気の辛ラーメンのプレミアム・バージョン」と紹介し、ソルロンタン(牛骨スープ)味の濃厚なスープと適度な辛さ、スライスしたニンニクに大きめにカットされたキノコ、こしのある麺による見事な食感の組み合わせが魅力だと評価していました。
このランキングはレビュー専門コーナー「wirecutter」がシェフや作家、評論家など7人からなる食の専門家たちにそれぞれ最高だと思う即席麺を推薦してもらい、最終的に選定された11品を試食してつけた点数を基準にランクをつけました。専門家たちが選んだ即席麺ベスト11には韓国のラーメンが4品、日本のラーメンが6品、シンガポールのラーメンが1品ランクインしました。
世界で最もおいしい即席麺ランキングにランクインした『韓国ヌードル4品』
「私の好きな韓国麺ランキング」 1位の韓国ヌードル
Mayuki
辛ラーメンやチャパグリは日本でも流行ったし今はコンビニでも購入できる所もあるから食べた事まだない人は挑戦してみて〜!